Autor textu MediaGuru
Znojemský pivovar nabídne „svatomartinské pivo“ Sauvin
Znojemský pivovar uvede 11. listopadu pivo Sauvin, jehož aroma připomíná
odrůdu Sauvignon Blanc. Záměrně ho nabízí jako alternativu k vínu.
Znojemský městský pivovar nabídne od 11. listopadu „svatomartinské pivo“ jako alternativu k tradičnímu vinnému svátku. Na trh od 11. listopadu 11:00 přichází pivo Sauvin, jehož aroma připomíná odrůdu Sauvignon Blanc.
Vzniku značky Sauvin 11˚ předcházela spolupráce Znojemského městského pivovaru se šlechtitelskou stanicí Ampelos a Výzkumným ústavem pivovarským (VÚPS). Ampelos a VÚPS lokalizovaly vinnou kvasnici, specifickou výhradně pro oblast Znojemska a jeho vinice. „Chtěli jsme vytvořit společně něco, co bude sice kvalitním pivem, ale zároveň bude zasazené do znojemského regionu. I když respektujeme tradici svatomartinského vína, chtěli jsme nabídnout zákazníkům zajímavou alternativu, “ říká ředitel znojemského pivovaru Miroslav Harašta.
„Takto vyrobené pivo nemá ve světě obdobu. Sauvin je unikátní v separaci a kultivaci lokální znojemské vinné kvasnice a jejím použití pro kvašení pivní mladiny. Nic podobného ještě nikdo nevyzkoušel ani u nás, ani v zahraničí,“ dodává Harašta.
Při výrobě byl také použit chmel Nelson Sauvin. Je to původně novozélandská odrůda, vyšlechtěná před dvaceti lety. ,,Sauvin“ je označení, které na Novém Zélandu používají pro vinařskou odrůdu Sauvignon Blanc, jehož angreštové tóny mají být v chmelu cítit.
Sauvin bude k dostání kromě provozoven Znojemského městského pivovaru také v jeho e-shopu na stránkách obchod.pivovarznojmo.cz, odkud je možné zajistit rozvoz po celé republice.
-mav-
# pivo # Sauvin # Znojemský pivovar # svatomartinské
Mohlo by vás zajímat
TV Barrandov mění relaci Naše zprávy, moderátorkou je Farářová
TV Barrandov mění podobu zpravodajského pořadu Naše zprávy. Nabídne nové
studio a novou moderátorku.
Chytrý telefon používá sto procent mladých Čechů
V Česku roste jak využívání chytrých telefonů, tak samotného internetu. V populaci starší 16 let používá chytrý telefon 88,5 % populace. Ve skupině 16-34 let je to téměř sto procent populace. Chytrý telefon používá i 68 % Čechů ve věku 65-74 let a 35 % populace starší 75 let. Vyplývá to ze statistiky ČSÚ za rok 2025. Ta zároveň ukazuje, že za pět let se rozšíření chytrých mobilních telefonů zvýšilo o 13 procentních bodů. Nejvýrazněji vzrostlo ve skupině 65-74 let, kde se za tuto dobu zdvojnásobilo.
Antimonopolní úřad zahájil řízení o vstupu Tykače do Mafry
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže začal posuzovat odkup 50 procent
mediální skupiny Mafra společností Tymeprax Pavla Tykače. Zbylou polovinu
si ponechá dosavadní vlastník, skupina Kaprain podnikatele Karla Pražáka.