Alpro: Snídaně je pro nás klíčový komunikační moment

Barbora Horníková, zdroj: Alpro

Značka Alpro se v nedávné době opět spojila se zpěvákem a známým veganem Benem Cristovao. Ve společné kampani se snaží šířit povědomí o rostlinné stravě a jeho přínosech pro zdraví i životní prostředí. „Naše spolupráce s Benem je součástí širší kampaně s názvem ‚Snídej podle chuti’, kterou jsme zahájili již na začátku roku. Tato kampaň se soustředí na moment snídaně a zdůrazňuje význam zdravého začátku dne. V Alpro se zaměřujeme na to, aby naše kampaně po celý rok poukazovaly na důležitost rána jako času, kdy naše tělo potřebuje obnovit energii po nočním odpočinku,“ vysvětluje Barbora Horníková, brand manažerka značky Alpro, jež patří do portfolia společnosti Danone. 

Alpro ve své strategii cílí primárně na flexitariány, jejichž podíl v české populaci vzrostl v posledním roce z 2 % na 5 %. „Tento trend odráží rostoucí povědomí o výhodách rostlinné stravy, které je motivováno především zdravotními benefity (33 % respondentů), chutí (24 %) a přínosy pro udržitelnost (14 %),“ přibližuje Horníková s tím, že Alpro na to reaguje rozšiřováním své produktové nabídky a důrazem na udržitelnost. 

Udržitelný rozměr značky jde ruku v ruce se strategií „One Planet, One Health“ společnosti Danone, jež nedávno získala ocenění B Corp, mezinárodně uznávaný certifikát, který je udělován firmám vyznačujícím se vysokými standardy sociální a environmentální výkonnosti, transparentnosti a zodpovědnosti. „Do budoucna plánujeme toto ocenění aktivně zapojit do naší marketingové komunikace. Chceme, aby naši spotřebitelé věděli, že když si vybírají produkty Alpro, podporují nejen své zdraví, ale i zdraví naší planety,“ prozrazuje Horníková. 

Více o marketingové strategii značky Alpro, plánovaných aktivitách i potřebě inovací se můžete dočíst v našem rozhovoru. 

Začátkem ledna jste oznámili novou spolupráci s Benem Cristovao, jenž se stal i tváří zimní kampaně. Co od této kampaně očekáváte? 

S Benem jsme poprvé navázali spolupráci již v roce 2020. Původně šlo o influencer spolupráci, kde Ben prezentoval naše produkty na svém Instagramu. Spolupráce se však rozšířila i do prodejních ploch, kde jsme v rámci národní Alpro soutěže nabízeli kurz flexitariánskeho vaření s Benem pro zákazníky, kteří zakoupili naše produkty. 

Od té doby je Ben naším ambasadorem a je stálou součástí našich kampaní. Jeho podpora veganského způsobu stravování rezonuje s naším přesvědčením o síle rostlinné stravy. Cílem naší kampaně je tuto myšlenku šířit mezi co nejširší veřejnost a ukázat lidem přínosy rostlinné stravy jak pro zdraví, tak pro životní prostředí. Jsme přesvědčení, že i malé změny v našem stravování mohou mít pozitivní vliv na náš život a planetu.

Kampaň bude k vidění na sociálních sítích a v outdooru. Jaké další mediatypy pro svoje marketingové aktivity využíváte? 

Naše kampaň „Snídej podle chuti“ s Benem Cristovao je příkladem, jak komplexně přistupujeme k mediální propagaci našich produktů. Kromě sociálních sítí a outdoorové reklamy, které jsou klíčové, využíváme širokou paletu dalších mediálních typů pro maximalizaci dosahu a efektivity našich marketingových aktivit.

Televizní reklama hraje významnou roli v našich kampaních, neboť poskytuje širokou expozici a může efektivně oslovit různorodé publikum. Online videa jsou dalším důležitým kanálem, který nám umožňuje cílit na specifické demografické skupiny a zvyšovat angažovanost s naší značkou.

Sociální sítě jako Facebook a Instagram jsou nezbytné pro interakci s naší cílovou skupinou, umožňují nám přímou komunikaci s našimi zákazníky a podporují sdílení obsahu. In-store marketing a POSM (Point of Sale Materials), jako jsou stojany a palety, nám pomáhají zvýraznit naše produkty přímo v místě prodeje.

Influencer spolupráce, zejména na Instagramu, je důležitá pro oslovování mladšího a digitálně zaměřeného publika. A naše ochutnávkové akce, které organizujeme jak v prodejnách, tak venku v teplejších dnech ve větších městech, nám umožňují přímý kontakt se zákazníky a představují ideální příležitost pro osobní prezentaci našich produktů.

Tento přístup k mediální prezentaci nám umožňuje efektivně oslovit široké spektrum zákazníků a podporovat tak naši značku v různých prostředích a formátech.

V posledním roce vzrostl podíl flexitariánů mezi Čechy z 2 % na 5 %.

Barbora Horníková

Alpro cílí primárně na flexitariány. Vidíte v chování spotřebitelů v posledních letech posun? Pozorujete například více spotřebitelů, kteří se zajímají o zdravější životní styl či udržitelnost?

Podle nedávného průzkumu společnosti Danone je zřejmý nárůst zájmu Čechů o flexitariánství a zdravější životní styl. V posledním roce vzrostl podíl flexitariánů mezi Čechy z 2 % na 5 %. Tento trend odráží rostoucí povědomí o výhodách rostlinné stravy, které je motivováno především zdravotními benefity (33 % respondentů), chutí (24 %) a přínosy pro udržitelnost (14 %).

Flexitariánství je vnímáno jako zdravější způsob stravování (39 %) a je charakterizováno občasným nahrazováním masa a mléčných výrobků rostlinnými produkty (47 %). Světová zdravotnická organizace (WHO) a Světový fond pro výzkum rakoviny podporují stravu založenou na rostlinných zdrojích jako prevenci civilizačních onemocnění.

Alpro, v reakci na tyto trendy, rozšiřuje nabídku svých rostlinných produktů zaměřujících se na chuť a udržitelnost. Flexitariáni se většinou vyskytují mezi lidmi do 35 let a častěji mezi ženami, s nejvyšším podílem v Jihomoravském a Moravskoslezském kraji. Na Slovensku činí podíl flexitariánů více než 6 %, což je meziroční nárůst o 4 procentní body.

Jak se vám daří oslovovat skupinu veganů, kteří se mnohdy velmi vymezují vůči mainstreamovým značkám?

V Alpro se nám daří oslovovat skupinu veganů díky našemu širokému portfoliu produktů, které je navrženo tak, aby vyhovovalo různým potřebám a preferencím. Díky tomu si nemyslíme, že by se nám vegani vyhýbali. Klademe velký důraz na chuť našich produktů, stejně jako na jejich nutriční složení, což je klíčové pro poskytnutí vhodné alternativy tradičním potravinám. Naše produkty jsou navíc fortifikovány, což je praxe, kterou nepoužívají všechny konkurenční značky. Tato fortifikace zajistí, že spotřebitelé přijímají také další důležité živiny a vitamíny, které potřebují. Věříme, že díky těmto aspektům jsou produkty Alpro oblíbenou součástí jídelníčku mnoha veganů.

Co máte kromě spolupráce s Benem Cristovao ještě v plánu? 

Naše spolupráce s Benem je součástí širší kampaně s názvem „Snídej podle chuti“, kterou jsme zahájili již na začátku roku. Tato kampaň se soustředí na moment snídaně a zdůrazňuje význam zdravého začátku dne. V Alpro se zaměřujeme na to, aby naše kampaně po celý rok poukazovaly na důležitost rána jako času, kdy naše tělo potřebuje obnovit energii po nočním odpočinku. Správně a vyváženě složená snídaně může poskytnout klíčové živiny a energii pro efektivní fungování našeho organismu, což má zásadní vliv na to, jak prožíváme zbytek dne. Jsme přesvědčeni, že prezentováním našich rostlinných produktů právě v rámci snídaně můžeme zdůraznit jejich vhodnost jako součást zdravého životního stylu a přínos pro energický start do nového dne.

Budete se účastnit i nějakých gastro akcí?

Aktuálně se v Alpro soustředíme na dva hlavní typy gastro akcí. Prvním jsou události zaměřené na kávu a milovníky kávy, kde jsme se již třetí rok po sobě účastnili Prague Coffee Festivalu. Druhým typem jsou naše vlastní ochutnávkové a samplingové akce, které pořádáme na prodejních plochách řetězců nebo prostřednictvím našeho ochutnávkového kola na frekventovaných místech Prahy. Cílem těchto akcí je přiblížit rostlinné produkty spotřebitelům, umožnit jim ochutnat, a tím pomoci překonat bariéru chuti, která je často hlavním důvodem, proč zákazníci tyto produkty ještě nevyzkoušeli.

V našem plánu na tento rok máme i další větší akce, jako je například Makro Gastro Fest. Přesné detaily našeho plánu pro tyto akce však stále finalizujeme.

S rostoucím počtem flexitariánů a veganů je důležité neustále inovovat a přinášet na trh nové příchutě, typy rostlinných nápojů a produkty, které vyhovují různým preferencím spotřebitelů.

Barbora Horníková

Jaké jsou nyní příležitosti ke konzumaci s největším potenciálem k růstu pro značku Alpro? Kde vidíte prostor pro rozvoj?

Pro Alpro se nabízí několik klíčových příležitostí k růstu, zejména v oblasti rozšíření produktového portfolia. S rostoucím počtem flexitariánů a veganů je důležité neustále inovovat a přinášet na trh nové příchutě, typy rostlinných nápojů a produkty, které vyhovují různým preferencím spotřebitelů. Kromě toho je klíčové se zaměřit na zdraví a nutriční hodnoty produktů, aby odpovídaly rostoucímu zájmu spotřebitelů o zdravý životní styl. 

Další důležitou oblastí je zaměření se na snídaně jako klíčový moment. Nabízením produktů vhodných pro zdravý start dne můžeme jako značka oslovit širší skupinu spotřebitelů a zdůraznit důležitost správného a vyváženého začátku dne. Nakonec, s rostoucím důrazem na udržitelnost a environmentální odpovědnost, můžeme zvýšit svou atraktivitu mezi environmentálně uvědomělými spotřebiteli tím, že ukážeme svůj přístup k ekologicky udržitelné výrobě a obalům. Tyto strategie nabízejí pro nás příležitosti ke zvýšení povědomí o naší značce a posílení postavení na trhu.

Jaké chystáte produktové novinky? Plánujete vstoupit se značkou i do nových kategorií?

V Alpro, jakožto lídři na trhu s rostlinnými nápoji, neustále pracujeme na rozšiřování naší nabídky. To zahrnuje alternativy k jogurtům, smetanám a dezertům. Klíčovým aspektem každé naší inovace je zaměření na chuť, neboť věříme, že právě ta je základním předpokladem pro úspěch v kategorii rostlinných alternativ.

V první polovině tohoto roku přineseme českým spotřebitelům dvě novinky v kategorii dezertů. Jedná se o dva typy chlazených dezertů – vanilkový na mandlovém základě a oblíbený čokoládový na kokosovém základě, které uvedeme na trh již v únoru. Další novinkou budou dezertní proteinové pudingy, reagující na rostoucí zájem o produkty s vyšším obsahem bílkovin. Tyto pudingy budou na sójovém základě a nabídneme je ve dvou příchutích – vanilka a čokoláda. S těmito produkty chceme v Alpro odpovědět na trend poptávky po rostlinných zdrojích proteinu a rozšířit nabídku v této kategorii.

Svou nabídkou rostlinných produktů jdete vstříc i v kavárenském byznysu, kde nabízíte Alpro Barista. Jak se tomuto výrobku daří? V jakých kavárenských řetězcích jste k dispozici? A jak se tam značce vede? 

Alpro Barista řada nápojů je součástí našeho portfolia již čtvrtým rokem, ale intenzivněji jsme se zaměřili na kavárenský byznys zejména v posledních dvou letech, protože předtím byl tento segment kvůli covidu pozastaven. Distribuce do kaváren je komplexnější než distribuce do běžných obchodních řetězců a zahrnuje několik hlavních přístupů.

Naše produkty Alpro Barista jsou nyní k dispozici v řetězcích Costa Coffee a Starbucks. V Costa Coffee si mohou zákazníci vyzkoušet všechny 4 varianty Alpro Barista nápojů, zatímco v Starbucks jsou dostupné pouze 2 varianty, a to mandlový a sójový nápoj. Nedávno jsme uspořádali tiskovou konferenci v prostorách Starbucks, kde jsme na základě průzkumu představili zajímavá data. Podle tohoto průzkumu spotřebitelé stále více preferují rostlinnou stravu a přecházejí na flexitariánský způsob výživy. Ve Starbucks už v letošním roce tvořil podíl nápojů s rostlinnou alternativou 5 % a meziročně se preference alternativ zvýšila o 6 %. Nejpopulárnějším rostlinným nápojem v České republice je letos ovesný nápoj (36 %), následovaný sójovým (27 %), mandlovým (23 %) a kokosovým (17 %).

Druhým způsobem distribuce je prostřednictvím distributorů specializujících se na Horeca segment, což zahrnuje menší kavárny, které nejsou součástí žádného řetězce. Zde zaznamenáváme zvýšenou poptávku, avšak nemáme k dispozici žádná externí data.

Třetí možností je nákup produktů v Cash&Carry prodejnách, kde je naším největším zákazníkem Makro, ale menší kavárny také často nakupují prostřednictvím e-commerce kanálů.

Kromě kaváren jsou produkty Alpro Barista dostupné i pro běžné spotřebitele v retailových řetězcích, a umožňující tak přípravu kávy s rostlinnými nápoji z pohodlí domova. Podle Nielsen dat zaznamenala tato řada nárůst o 48 % v hodnotě za období leden-listopad 2023 ve srovnání se stejným obdobím v předchozím roce 2022.

Chceme, aby naši spotřebitelé věděli, že když si vybírají produkty Alpro, podporují nejen své zdraví, ale i zdraví naší planety.

Barbora Horníková

Alpro je jednou ze stěžejních značek společnosti Danone k naplňování strategie „One planet, one Health“. Zároveň firma letos získala ocenění B Corp, mezinárodně uznávaný certifikát, který je udělován společnostem vyznačujícím se vysokými standardy sociální a environmentální výkonnosti, transparentnosti a zodpovědnosti. Co z toho pro vás plyne do budoucna? Budete toto ocenění nějakým způsobem propisovat do marketingové komunikace? 

Získání ocenění B Corp pro Danone CEE je pro nás důležitým milníkem a potvrzením našeho závazku k sociální a environmentální odpovědnosti. Toto ocenění je pro nás nejen uznáním, ale také motivací k dalšímu rozvoji a udržitelnosti našich postupů.

Jako součást strategie „One Planet, One Health“ se Alpro soustředí na podporu zdravějšího a udržitelnějšího způsobu života, což je plně v souladu s hodnotami, které certifikát B Corp představuje. Do budoucna plánujeme toto ocenění aktivně zapojit do naší marketingové komunikace. Chceme, aby naši spotřebitelé věděli, že když si vybírají produkty Alpro, podporují nejen své zdraví, ale i zdraví naší planety.

Budeme dále pracovat na zvýšení transparentnosti a zodpovědnosti ve všech aspektech našeho podnikání. Toto ocenění nám dává možnost zdůraznit naše úsilí v oblasti sociální a environmentální odpovědnosti a je důkazem, že firmy mohou být úspěšné, zatímco zároveň působí pozitivně na společnost a životní prostředí.

V naší komunikaci a marketingových kampaních budeme nadále zdůrazňovat naše hodnoty a závazky, které jsou nyní podpořeny certifikátem B Corp, což nám pomůže vytvářet ještě silnější vazbu mezi naší značkou a našimi zákazníky, kteří se zajímají o udržitelný životní styl.