Autor textu MediaGuru
Mama’s Burger otevírá svou první pobočku v Praze
Svou první pobočku v Praze otevřel koncept Mama’s Burger, za nímž
stojí Zdeněk Pohlreich a David Kaňák.
Koncept Mama’s Burger, který se zaměřuje na čerstvé suroviny a moderní pojetí street foodu, otevřel svou první pobočku v hlavním městě. Nový podnik se nachází v Beachklubu Ládví na Praze 8.
„Naším cílem bylo vytvořit něco, co bych s nadsázkou nazval michelinským fastfoodem. Kvalitní maso, čerstvé suroviny a receptury, za kterými si stojím,“ uvedl šéfkuchař a partner projektu Zdeněk Pohlreich.
Zakladatel značky David Kaňák připomněl, že Mama’s Burger působí v devíti městech v Česku i na Slovensku. „Věříme, že si Mama’s rychle najde své fanoušky i v Praze,“ doplnil.
Majitelem nové pobočky je olympionik Michal Novotný. Otevření doprovodila účast řady známých osobností, mimo jiné novinářky Nory Fridrichové, olympioniků Ondřeje Synka a Lukáše Krpálka, mistra světa ve skicrossu Tomáše Krause, vodního slalomáře Vávry Hradilka nebo fotbalisty Ladislava Vízka.
Koncept Mama’s Burger založili bratři Jan a David Kaňákovi, kteří ho společně se šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem přetvořili značku na koncept rychlého občerstvení s „michelinským přístupem”. Pohlreich se podílí na recepturách, výběru surovin a celkové gastronomické koncepci. Značka funguje formou franšízy a nabízí variantu kamenného bistra i mobilního kontejneru. Všechny pobočky mají sjednocený standard interiéru, exteriéru i podmínek provozu.
-stk-
# Zdeněk Pohlreich # Praha # pobočka # gastro koncept # Mama’s Burger # David Kaňák
Mohlo by vás zajímat
Slevomat uvádí koncept „To musíte zažít“, chce být vnímán jako poskytovatel zážitků
Slevomat Group spouští novou brandovou kampaň „To musíte zažít“,
kterou připravila Mark/BBDO. Má posunout vnímání značky od slevového
portálu směrem k platformě zaměřené na zážitky a dovolené.
Dentsu propojuje kreativní a social týmy pod značkou Dentsu Creative
Komunikační skupina Dentsu Czech Republic završila propojení divize Dentsu
Social s agenturou Dentsu Creative. Nově budou oba týmy fungovat pod
jednotnou značkou Dentsu Creative.
Konkurzní správce navrhl ukončení TV Barrandov, zatím bude vysílat dál
Konkurzní správce televize Barrandov navrhl soudu ukončení provozu společnosti. Důvodem je provozní ztrátovost. ČTK o tom informoval konkurzní správce David Jánošík. Televize zahrnující tři kanály bude nicméně ještě několik měsíců vysílat. „Společnost je provozně ztrátová, toto je tedy ze zákona logický a nutný krok. Nyní proběhne ukončení pracovních smluv a příprava ke zpeněžení podstaty," uvedl Jánošík. Další vysílání zajistí dceřiná společnost S-24 majitele televize Jana Čermáka. „Dcera S-24 holding si část služeb od BTS pronajme tak, abychom byli schopni udržet vysílání. Možná prodejní hodnota, a tedy výtěžek pro věřitele, je u běžící televize o dost vyšší. Bavíme se o provozu v řádu maximálně měsíců, během nichž se musí najít kupec," řekl ČTK Čermák. Městský soud v Praze prohlásil na konci dubna na Barrandov Televizní studio konkurz. Důvodem je neúspěšná reorganizace společnosti, uvedl soud v odůvodnění. Společnost měla před zahájením reorganizace dluhy v objemu zhruba jedné miliardy korun, které měly být řešeny právě reorganizací. Čermák televizi získal před dvěma roky od Jaromíra Soukupa. Při reorganizaci se podle soudu podařilo stabilizovat provoz, zejména výrazně snížit náklady a zastavit dlouhodobou ztrátovost. Na podzim 2025 se společnost dostala do stavu, kdy příjmy z reklamy pokrývaly provozní náklady. Další vývoj však zásadně ovlivnily externí faktory představované zejména propadem reklamního trhu, umocněný geopolitickou situací a růstem cen energií. Z původního Soukupova impéria má zaniknout pouze Barrandov Televizní studio. Vydavatelství Empresa Media, které vydává například časopisy Týden, Sedmičku nebo Instinkt, se ukázalo jako životaschopné a zůstane v provozu i nadále. Dohromady měly tři programy televize Barrandov, tedy TV Barrandov, Barrandov Krimi a Barrandov Kino, v březnu průměrnou sledovanost 1,94 procenta diváků starších 15 let.