Bio segment nabírá na síle, zejména díky privátním značkám

Ve druhém čtvrtletí letošního roku se český trh nadále vyvíjí ve dvou odlišných směrech. Zatímco makroekonomické ukazatele zůstávají stabilní a spotřebitelská nálada je v rámci Evropy nadprůměrná, jednotlivé segmenty trhu vykazují rozdílnou dynamiku. Trh s elektronikou a zbožím dlouhodobé spotřeby čelí poklesu, zatímco FMCG pokračuje v růstu. Lidé se vracejí k prémiovým produktů, na síle nabírá bio segment. Ukazují to data agentury NIQ. 

U elektroniky se od začátku roku snižují objemy prodejů. Největší propad zaznamenává segment mobilních telefonů, ale méně se kupují například i televizory nebo chladničky. Neznamená to ale, že by propad zaznamenaly všechny kategorie. Naopak velmi dynamicky rostou kategorie zejména ze segmentů IT a malých domácích spotřebičů, ať už to jsou například horkovzdušné fritézy (+65 %), stolní počítače (+41 %) nebo čističky vzduchu (+20 %). 

Oproti tomu trh s rychloobrátkovým zbožím, tedy potravinami a drogerií (FMCG), pokračuje v růstu – v Q2 2025 došlo nejen k růstu cenové hladiny (+4,8 %), ale i objemu prodaného zboží (+2 %). 

U bio segmentu stále existuje potenciál k růstu

Růst cenové hladiny však neodráží pouze inflaci, resp. zdražování produktů. Čeští spotřebitelé se postupně vracejí také k prémiovějším produktům. To dokládá fakt, že v 90% potravinových a 65% drogistických kategorií růst celkové cenové úrovně v rámci dané kategorie převyšuje růst ceny za položku/kus u nejprodávanějších výrobků dané kategorie. Takový scénář lze pozorovat například u čokolád nebo pracích prostředků. 

Jedním z příkladů preference prémiovějších produktů mohou být bio potraviny. Ty tvoří sice jen 1,3 % tržeb, ale jejich objem prodeje roste desetkrát rychleji než u běžných potravin. Hlavním tahounem jsou privátní značky, které tvoří 66 % všech balených bio potravin. 

Nejčastěji se bio nakupuje v kategoriích dětské výživy, alternativ masa a mléčných výrobků (dětská hotová výživa – 30 %, rostlinná trvanlivá mléka 40 % nebo alternativy masa chlazené 32 %). Naopak v polovině kategorií je podíl bio pod průměrem – je tomu tak například u másla a margaríny (0,2 %), tvrdé sýry (0,2 %). Existuje tak ještě dostatek prostoru pro další růst. 

Na internetu Češi oceňují pohodlí, vyšší cena je však bariérou

U zboží dlouhodobé spotřeby dominuje online prodejní kanály (s téměř 60 % podílem na tržbách), zatímco u FMCG je stále minoritní a představuje „pouze“ 5% celkových tržeb. Celkový objem online tržeb za potraviny a drogerii však představuje devítinásobek toho před pandemií. Prodeje potravin a drogerie přes internet rostou téměř šestkrát rychleji než ty v kamenných prodejnách a týká se to naprosté většiny kategorií. 

Kategorie, které mají vyšší zastoupení v online košíku než v tom v kamenné prodejně, jsou například dětské pleny, elektrické zubní kartáčky nebo prací prostředky. Naopak u některých kategorií je zastoupení v offline košících vyšší, to se týká například piva, energetických nápojů nebo tvrdého alkoholu. 

Co je pro online nakupování společné napříč kategoriemi, to je volba pohodlí. Myslí si to o nákupech přes internet až 80 % Čechů. Rozdílné názory však panují ohledně cenové výhodnosti. Zatímco nadpoloviční většina online nakupujících vítá lepší ceny u drogistických nebo tabákových kategorií, v případě potravin je naopak vyšší cena v online prostředí zmiňována jako jedna z nejčastějších bariér nákupu.

-stk-