Po zvýšení daně se spotřeba alkoholu mění

Spotřeba alkoholických nápojů na českém trhu mírně klesá. Podle ČSÚ klesla meziročně o 4,3 litru na 156 litrů na obyvatele. Pokles je nejviditelnější u nejmladší generace, u lidí ve věku 18 až 25 let se za posledních 10 let snížila spotřeba o 50 %. Češi vyhledávají častěji nápoje s nižším obsahem alkoholu, fenoménem jsou ready-to-drink nápoje, které kombinují lihovinu s nealkoholickým nápojem s obsahem alkoholu kolem 5 %. Nicméně pokles není tak výrazný, jak by se podle výběru spotřební daně mohlo zdát, upozorňuje Vladimír Darebník, výkonný ředitel Unie výrobců a dovozců lihovin ČR. Kvůli zvýšení spotřební daně na lihoviny, se část spotřeby přesunula na černý trh, část do zahraničí. 

Za nákupem alkoholu se už nejezdí do Česka

„Daňová politika předcházející vlády má na legální trh s lihovinami katastrofální dopad,“ říká Darebník. „Fialova vláda zvýšila za roky 2024 a 2025 spotřební daň na lihoviny o 21%, přitom výběr spotřební daně v roce 2025 klesnul o 1,5 % ve srovnání s obdobím před zvýšením spotřební daně,“ dodává s tím, že důvodem však nebyl pokles spotřeby. „Spotřeba za toto období klesla v jednotkách procent. Zbytek se přesunul do černého nelegálního trhu.“

Kromě nelegálního pálení však Češi obcházejí vyšší spotřební daň i jiným způsobem – lihoviny začali nakupovat na sousedních trzích. „Spotřební daň na lihoviny je v Německu o 25% a v Rakousku dokonce o 40% nižší než v České republice. Znamená to, že ti občané, kteří jezdí nakupovat do těchto zemí, přidali do svých nákupních košíků i lihoviny, které jsou tam nyní levnější. Němci a Rakušané dříve nakupovali lihoviny u nás, nyní Češi nakupují u nich,“ vysvětluje Vladimír Darebník. Tímto způsobem se odhadem UVDL odhadované množství pohybuje mezi 3–5% celkového výběru spotřební daně, které zaplatí čeští občané do rozpočtů v Rakousku a Německu, a přibližně 7 %, které zvýšením spotřební daně změnilo atraktivnost nákupů pro Rakušany a Němce v České republice. 

„Pro zajímavost produkce pěstitelských pálenic klesla za posledních 10 let o více než 30 %, přičemž spotřeba lihovin se snížila pouze v jednotkách procent,“ popisuje Darebník a dodává, že více transparentnosti na trhu si slibuje od zavedení EET. 

Většina alkoholu se vypije doma

Na českém trhu se většina alkoholických nápojů (okolo 80 %) vypije v domácnostech, při různých domácích oslavách, grilování apod. Zbývající pětina potom připadá na restaurace, bary, diskotéky a podobná zařízení. Naprostá většina alkoholických nápojů se nakoupí přes maloobchodní síť. Pro luxusnější lihoviny je také oblíbeným kanálem systém e-shopů, které mají možnost nabízet limitované edice a speciální receptury.