Autor textu MediaGuru
Počet food halls stoupá, Česko má potenciál k růstu
Budoucí růst hal s občerstvením bude pravděpodobně zahrnovat nové
formáty v dopravních uzlech a sousedstvích.
Počet hal s občerstvením (food halls) v Evropě za posledních sedm let zvýšil téměř o 50 %, nyní jich je otevřeno 135 a dalších deset je v přípravě. Tato informace vychází z nejnovější zprávy společnosti Cushman & Wakefield Food Halls of Europe. Česká republika má v tomto sektoru zastoupení formátem Manifesto, jehož koncept se šíří do dalších evropských měst.
Současný celkový počet hal s občerstvením v Evropě představuje nárůst oproti 90 otevřeným nebo rozestavěným projektům v roce 2017, kdy Cushman & Wakefield poprvé vypracoval svůj report.
Haly s občerstvením, které nabízejí rozmanité, čerstvě připravené autentické jídlo a pití ve společném prostředí, kde se často dodržují zásady udržitelnosti, si rychle získaly oblibu u mladší generace. Trend růstu byl pozitivní i navzdory pandemickým výlukám a nepředvídanému nárůstu nákladů, které donutily některé haly zavřít.
Koncept se ve Velké Británii a Francii, kde je otevřeno nebo se brzy otevře 42, resp. 20 hal s občerstvením, se postupně rozšířil na nové trhy včetně Belgie (4), České republiky a Irska.
Počet food halls na evropských trzích
|
Evropské trhy |
Food halls otevřeny / brzy otevře |
Food halls v roce 2017 |
|
Velká Británie |
42 |
19 |
|
Francie |
20 |
8 |
|
Italie |
16 |
18 |
|
Německo |
8 |
3 |
|
Dánsko |
8 |
3 |
|
Španělsko |
7 |
8 |
|
Nizozemí |
7 |
2 |
|
Polsko |
7 |
4 |
|
Portugalsko |
5 |
4 |
|
Švédsko |
5 |
4 |
Zdroj: Cushman & Wakefield
# Manifesto # Cushman & Wakefield # růst # food hall # hala s občerstvením
Mohlo by vás zajímat
Peče celá země v sobotu opět suverénně na čele
Peče celá země zůstává sobotní jedničkou nejen ve večerním
vysílání, ale také v rámci celého dne. Další díl sledovalo 1,2 mil.
diváků starších 15 let.
Zalando se v nové kampani zaměřuje na pohodlí nakupování
Zalando představuje novou kampaň zaměřenou na koncept „one-stop shop“,
který , nabízí široký výběr v kombinaci s osobním nákupním
zážitkem.
Zahájení zimní olympiády v Miláně ovládlo páteční sledovanost
Přímý přenos ze slavnostního zahájení zimních olympijských her
2026 sledovalo na sportovním kanále České televize 1,2 mil. diváků
starších 15 let a 1,25 mil. diváků starších 4 let. Šlo o nejlepší
výsledek večera a také celého pátečního dne. Stanice ČT zaznamenaly
v hlavním vysílacím čase necelý poloviční podíl na sledovanosti.
Celkový zásah slavnostního zahájení představoval 2,5 milionu diváků.
Jedná se o nejsledovanější zahájení od ZOH v Soči.