Autor textu MediaGuru
Počet food halls stoupá, Česko má potenciál k růstu
Budoucí růst hal s občerstvením bude pravděpodobně zahrnovat nové
formáty v dopravních uzlech a sousedstvích.
Počet hal s občerstvením (food halls) v Evropě za posledních sedm let zvýšil téměř o 50 %, nyní jich je otevřeno 135 a dalších deset je v přípravě. Tato informace vychází z nejnovější zprávy společnosti Cushman & Wakefield Food Halls of Europe. Česká republika má v tomto sektoru zastoupení formátem Manifesto, jehož koncept se šíří do dalších evropských měst.
Současný celkový počet hal s občerstvením v Evropě představuje nárůst oproti 90 otevřeným nebo rozestavěným projektům v roce 2017, kdy Cushman & Wakefield poprvé vypracoval svůj report.
Haly s občerstvením, které nabízejí rozmanité, čerstvě připravené autentické jídlo a pití ve společném prostředí, kde se často dodržují zásady udržitelnosti, si rychle získaly oblibu u mladší generace. Trend růstu byl pozitivní i navzdory pandemickým výlukám a nepředvídanému nárůstu nákladů, které donutily některé haly zavřít.
Koncept se ve Velké Británii a Francii, kde je otevřeno nebo se brzy otevře 42, resp. 20 hal s občerstvením, se postupně rozšířil na nové trhy včetně Belgie (4), České republiky a Irska.
Počet food halls na evropských trzích
|
Evropské trhy |
Food halls otevřeny / brzy otevře |
Food halls v roce 2017 |
|
Velká Británie |
42 |
19 |
|
Francie |
20 |
8 |
|
Italie |
16 |
18 |
|
Německo |
8 |
3 |
|
Dánsko |
8 |
3 |
|
Španělsko |
7 |
8 |
|
Nizozemí |
7 |
2 |
|
Polsko |
7 |
4 |
|
Portugalsko |
5 |
4 |
|
Švédsko |
5 |
4 |
Zdroj: Cushman & Wakefield
# Manifesto # Cushman & Wakefield # růst # food hall # hala s občerstvením
Mohlo by vás zajímat
Barletta AI se osamostatňuje do Dopamine Pictures, v čele je Tom Hodboď
Studio Barletta AI se osamostatňuje a nově působí pod názvem Dopamine
Pictures, které vlastní Tom Hodboď. Vedle AI produkce a postprodukce se
zaměří na vývoj vertikálních sérií a zavádění generativních
technologií do firemních marketingových a kreativních týmů.
Páteční večer vyšel nejlépe české komedii Poklad
Nejsledovanějším pořadem pátečního večera po 20:00 ve všech hlavních
diváckých skupina byla česká komedie Poklad. Následovala talk show
Všechnopárty a s malým odstupem Farma Vojty Kotka.
Dvoudílný film Anežka se na ČT poprvé představí 6. prosince
Česká televize uvede v prosinci dvoudílnou historickou minisérii Anežka
o životě přemyslovské princezny a pozdější světice. V hlavní roli se
představí Eliška Křenková, režie se ujala Lenka Wimmerová. Projekt
vznikal téměř deset let a je mezinárodní koprodukcí čtyř
evropských zemí.