Autor textu MediaGuru
Češi pijí prosecco stále více, spotřeba každoročně roste
Prosecco se těší u českých spotřebitelů čím dál větší popularitě.
Jeho spotřeba šestý rok po sobě roste. Každý dospělý vypije
lahev ročně.
Popularita italského šumivého vína ze severní Itálie na tuzemském trhu roste. Jen loni se do Česka dovezlo 8,7 milionů lahví prosecca, což je o téměř 27 % více než v roce předchozím. Oproti roku 2016, kdy bylo dovezeno 2,5 milionů lahví, se tak import zvýšil o 250 %. Růst pokračuje i letos, kdy do tuzemska v prvních měsících roku připutovalo 1,6 milionu lahví, tedy meziročně o 25 % více.
Ze 738,5 mil. vyrobených lahví prosecca se jich z globálního pohledu nejvíce prodalo ve Velké Británii, USA, Německu, Francii a Belgii. Česká republika zaujímá na celosvětovém žebříčku 13. místo, v přepočtu na počet obyvatel dokonce 12. příčku. „V Česku je prosecco fenoménem, každý dospělý Čech průměrně vypije jednu lahev prosecca ročně,“ popisuje Marek Žižkovský, manažer značky Mionetto, kterou na českém trhu distribuuje společnost Bohemia Sekt. Prodeje této značky prosecca vzrostly za poslední dva roky o 36 % a přesáhly milion lahví.
Důvodem pro rostoucí popularitu prosecca je podle Martina Fouska, marketingového ředitele Bohemia Sekt, jednak to, že se jedná o trendy nápoj se svěží chutí, jednak za tím stojí i široká škála příležitostí ke konzumaci.
Prosecco se spíše než sekty či šampaňské, které Češi pijí rádi k oslavám, hodí k neformálnějším okamžikům. Podle průzkumu značky Mionetto na vzorku 1050 respondentů dominují večírky a párty (36,9 %), následované relaxováním (30,1 %), romantikou ve dvou (29,6 %) a grilováním a pikniky v přírodě (26 %). Pozvolna do Česka proniká i tred pití prosecca při pozdní snídani, které si občas dopřejí 2 z 10 Čechů.
„Prosecco je v podstatě synonymem ,dolce vita', pověstného italského užívání si života, bezstarostnosti, volného času stráveného s přáteli, ale i chvilek, které máme jen sami pro sebe. Mezi šumivými nápoji tak má zcela výjimečné postavení, protože s jeho otevřením konzumenti nečekají jen na oslavy a svátky, ale dopřávají si ho v podstatě kdekoliv a kdykoliv,“ dodává Marek Žižkovský.
Na oblibě získávalo prosecco zpočátku zejména díky koktejlům, jako je Aperol Spritz či Bellini. Dnes však více než polovina spotřebitelů (58 %) preferuje čisté prosecco před míchanými drinky. Až 20 % si jej dopřává s ledem. Stále důležitější roli hraje pro české spotřebitele kvalitu a chuť.
Prosecco se může vyrábět výhradně v severní Itálii v regionech Veneto a Friuli Venezia Giulia z hroznů odrůdy Glera. Před dvěma lety bylo vinařům umožněno poprvé vyrábět novou rosé variantu, kdy se Glera doplňuje z 10 až 15 % o Pinot Noir. Novinku Rosé od Mionetta už ochutnalo 30 % Čechů.
Čeští spotřebitelé zatím různorodé značky prosecca nerozlišují. „Pro Čechy je samotné prosecco značka,“ vysvětluje Martin Fousek. Do marketingové podpory jednotlivé značky příliš neinvestují. Výjimku představuje již zmíněné Mionetto, které komunikuje v televizi, outdooru a na internetu. Díky tomu si značku jako jednu z mála Češi vybaví. „Podporovat ji chceme i nadále, protože v tom vidíme potenciál,“ prozrazuje Fousek.
-stk-
# Bohemia Sekt # Mionetto # prosecco # český trh # spotřeba # popularita # šumivé víno
Mohlo by vás zajímat
Epet se stal partnerem české fotbalové reprezentace
Energetická společnost Epet rozšířila své sportovní aktivity a nově se
zařadila mezi partnery české fotbalové reprezentace. Spolupráce se bude
týkat mužského A-týmu, ženské reprezentace i výběru do 21 let.
Prima, Mrož nebo Pegas? U mrazáku rozhodují vteřiny
Horké dny prodeje zmrzlin rychle zvednou, důležitější než tropické
rekordy je ale podle Martina Štočka z Bidfoodu stabilní počasí.
Marketingový šéf značek Prima, Mrož a Pegas v rozhovoru popisuje, jak se
na konzervativním trhu prosazují novinky, proč vedle televize sází i na
influencery a co stálo za rebrandingem Mrože po dvaceti letech.
dm: Polovina Čechů čeká na slevy, značka staví na dlouhodobě výhodných cenách
Více než polovina Čechů je kvůli výhodnější ceně ochotná změnit obchod a polovina při většině plánovaných nákupů čeká na slevové akce. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos pro společnost dm drogerie markt. Zároveň si respondenti s dlouhodobě výhodnými cenami nejčastěji spojují právě dm, kterou uvedlo 41 % dotázaných. Podle průzkumu nakupuje zboží běžné spotřeby ve slevě téměř vždy 15 % Čechů. Dalších 35 % čeká na akci u většiny plánovaných nákupů. Naopak pouze osm procent respondentů uvedlo, že nakupuje podle aktuální potřeby a slevy vyhledává zřídka nebo vůbec. Akční nabídky ovlivňují také výběr prodejny. Celkem 37 % lidí mění obchod především u dražších produktů nebo zboží nakupovaného do zásoby, například pracích prostředků či dětských plen. Dalších 17 % vyhledává slevy pravidelně bez ohledu na sortiment. Pouze šest procent respondentů uvedlo, že nakupuje tam, kde právě je, a ceny v jiných obchodech nesleduje. „Český zákazník se naučil vnímat akci jako očekávanou součást nákupu. Výsledkem je neustálé rozhodování, zda je právě teď vhodná chvíle produkt koupit, nebo zda se vyplatí počkat či zamířit jinam. Vedle samotné ceny tak zákazník investuje také svůj čas a pozornost,“ uvedla tisková mluvčí společnosti dm Lucie Fürstová. Cena není jediným kritériem Průzkum zároveň ukázal, že nejnižší cena není jediným faktorem při výběru prodejny. Za absolutně nejdůležitější kritérium ji označilo 14 % respondentů. Pro dalších 49 % hrají ceny a slevy významnou roli, při rozhodování však zohledňují i další aspekty. Více než třetina dotázaných uvedla, že důležitá je pro ně také dostupnost prodejny, kvalita zboží, nákupní prostředí nebo celkové pohodlí. Podle ekonoma Dominika Stroukala může časté střídání běžných a akčních cen vést k odkládání nákupů, porovnávání nabídek nebo vytváření zásob. Domácnosti sice mohou na jednotlivých produktech ušetřit, zároveň ale vynakládají čas na plánování nákupů a sledování trhu. dm chce vysvětlovat princip dlouhodobých cen S dlouhodobě výhodnou cenou bez nutnosti čekat na akce si Češi nejčastěji spojují právě dm. V průzkumu značku uvedlo 41 % respondentů. Znalost cenového modelu společnosti je však nižší. Pouze 15 % lidí uvedlo, že přesně ví, jak funguje koncept „Vždy výhodně“. Dalších 32 % se domnívá, že princip zná, ale není si jistých podrobnostmi. Pětina respondentů slogan zná, jeho konkrétní význam však nezná. Právě vysvětlení rozdílu mezi krátkodobými slevami a dlouhodobě výhodnou cenou bude jedním z hlavních témat nové kampaně dm. Společnost chce komunikovat princip, podle něhož cena produktu po svém stanovení zůstává nezvýšená minimálně čtyři měsíce. „Označení ‚Vždy výhodně‘ lidé znají, ne každý si pod ním ale dokáže představit konkrétní pravidlo. Proto chceme v kampani mluvit jasně: cena produktu po svém stanovení zůstává nezvýšená minimálně čtyři měsíce. Zákazník tak nemusí čekat na krátkodobou akci a může se rozhodovat podle své skutečné potřeby,“ doplnila Fürstová.