Autor textu MediaGuru
Podnik v Táboře je čtrnáctou franšízovou provozovnou v síti Bernard
Barů a Bernard Pubů.
V centru města Tábor v Divadelní ulici byl otevřen nový Bernard Bar. Provozovatelem je Vladislav Skoumal, gastronom s více než dvacetiletou praxí.
„Zkušenosti jsem získával v různých podnicích, několik let jsem mohl stát po boku renomovaného šéfkuchaře Martina Svatky. Pracoval jsem i jako číšník nebo provozní. Všechno se mi dnes hodí, když nestíháme nebo někdo z týmu chybí, tak zaskočím v kuchyni nebo na place,“ říká Vladislav Skoumal.
Dům, kde bar sídlí, koupil Rodinný pivovar Bernard a nechal jej kompletně zrekonstruovat. Do dvou podlaží se vejde bezmála stovka hostů, s letní zahrádkou je kapacita ještě o třicet míst vyšší. Kromě baru zde vznikly i kancelářské a skladovací prostory. Rekonstrukci se podařilo uskutečnit za čtyři měsíce.
Princip Bernard Barů a Bernard Pubů je tzv. měkká franšíza. Podniky sdílí jednotný koncept a pivo značky Bernard, ale provozovatelům zůstává prostor pro jedinečnost. Pivovar například neurčuje dodavatele nealko nápojů či surovin do kuchyně atp.
Podnik v Táboře je čtrnáctou franšízovou provozovnou v síti Bernard Barů a Bernard Pubů.
-mav-
# pivo # gastro # franšíza # Bernard # Rodinný pivovar Bernard # Bernard Pub
Autor textu MediaGuru
Nejvyšší sledovanost v pátečním večeru měly opět Všechnopárty
v divácké skupině starší 15 let a seriál Vyprávěj, který byl
zároveň nejsledovanější v 15–54.
Nová podcastová fotbalová televize se objevuje v nabídce dalšího
operátora. po Vodafonu ji zařazuje i SledováníTV.
Seriál Polabí zůstává čtvrtečním pořadem večera po 20:00 v divácké
skupině starší 15 let, kde má vyšší sledovanost než další souběžně
vysílané seriály. V 15–54 je situace vyrovnanější a o několik tisíc
diváků více si připsal seriál Bratři a sestry.