U Čechů nabírají na významu menší prodejny

Pro nákup potravin a drogerie Češi stále častěji volí menší nákupní formáty. Pozice dříve nejsilnějších hypermarketů klesá, naopak posilují supermarkety a diskonty. Vyplývá to ze studie výzkumné agentury GfK.

Nejdůležitějším místem pro nákupy rychloobrátkového zboží stále zůstávají hypermarkety, kde české domácnosti utratí necelou třetinu ze svých výdajů za potraviny a drogerii. Nicméně jejich pozice oslabuje. „Svůj podíl kontinuálně posilňují o něco menší nákupní místa – supermarkety a diskonty. Jednou z jejich hlavních výhod je i časová dostupnost, která je velmi důležitým kritériem pro stále více kupujících. Diskonty a supermarkety, jako moderní typ obchodů ve větší blízkosti, tak nabírají na významu a zákazníci zde nakupují častěji,“ říká Ladislav Csengeri z agentury GfK.

Pro supermarkety jsou charakteristické právě větší doplňující nákupy čerstvého zboží a zásobovací nákupy. Diskonty zase upevňují svou pozici při velkých zásobovacích nákupech. Domácnosti tedy přesouvají větší nákupy do menších moderních formátů. Nicméně význam malých a pultových prodejen se i tak snižuje, svou pozici s námahou obhajují i specializované obchody.

Domácnosti více nakupují polotovary

Pro supermarkety i diskonty je důležitý i košík polotovarů, který dosáhl v obou zemích vyšší podíl než před pěti lety. V rámci nich mají pozitivní vývoj například různá hotová jídla, saláty, delikatesy nebo jídla připravované přímo v obchodě. Na tento trend reaguje svou nabídkou například Albert se svým novým konceptem Fresh Bistro, nebo Globus se značkou Poctivá výroba Globus.

Privátní značky rostou rychleji než značkové zboží

Privátní značky jsou ostatně na vzestupu i v dalších kategoriích. Jejich podíl na rychloobrátkovém zboží vzrostl na 23 %. Jejich prodeje aktuálně rostou dokonce rychleji, než je tomu u značkového zboží. V porovnání s okolními zeměmi – Německem (38 %), Rakouskem (32 %) či Slovenskem (27 %) – je zde však stále potenciálu k růstu.

Každá druhá koruna je utracena v akci

Akční nákupy se i přes dobrou hospodářskou situaci trží stále na vysoké úrovni. Každá druhá koruna za balené potraviny a drogerie je utracena v akci.  

-stk-